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瞄準高端陣營?次高端白酒“慢跑”提價

來源:廣州日報
2024-02-27 15:31

原標題:瞄準高端陣營?次高端白酒“慢跑”提價

廣州日報訊(全媒體記者 曾繁瑩)2月26日,市場傳出消息稱,名酒劍南春旗下核心大單品水晶劍將于3月上調價格,這是繼其去年12月后,劍南春又一次漲價;從行業來看,是繼茅臺、五糧液、洋河后又一名酒核心大單品調價。廣州市場情況如何?昨日,記者展開一番調查。

市場調查:趁提價前入貨?經銷商持觀望態度

春節銷售旺季剛過,劍南春旗下核心大單品水晶劍就傳出提價,水晶劍即52度500ml的水晶劍南春。

“我們已經收到通知,3月1日后水晶劍出廠價一瓶提高15元,原來的出廠價是395元/瓶,官方指導價為568元/瓶,提價后出廠價是410元/瓶。終端價格也建議提高20元/瓶。但終端價始終要看市場現實情況?!眲δ洗簭V州片區經銷商李先生告訴記者。目前,在其開出的終端門店里,水晶劍售價458元,這個價格相比其他終端有一定優勢。記者調查了解到,“廣利煙酒”店水晶劍一件裝規格(一件含6支),每瓶售價460元,如果單買1瓶,售價498元;廣東金葉門店一瓶水晶劍售價468元;太古倉碼頭附近的金沙路上劍南春專賣店一瓶售價460元。

多家終端賣家反饋,這款產品利潤空間不大,但在市面上賣得不錯,能走量。實際上,水晶劍也與其他白酒產品一般,存在價格倒掛問題,“市面上有不少以380元、390元出貨的?!苯涗N商李先生說,由于水晶劍本非高端產品,價格倒掛幅度有限,大約三四十元的幅度。

記者發現,距離3月1日提價僅剩3天,可經銷商對入貨持保守觀望態度。經銷商張先生說,目前他們還處于內部討論階段,畢竟春節銷售旺季剛過,接下來到五一的這段時間屬于淡季,擔心壓貨賣不出,“怕又壓成了庫存”。

“小步慢跑”提價 劍南春高端化道路任重道遠

這是水晶劍南春2024年伊始的價格“第一提”,將時間維度拉長來看,水晶劍南春提價的頻率不低。

據不完全統計,2023年2月15日起,52度水晶劍南春500ml單瓶裝價格上調20元/瓶;2023年3月1日,52度水晶劍零售指導價從489元/瓶提至519元/瓶,上漲幅度30元;2023年12月27日,市場傳出水晶劍出廠價或提價20元/瓶。彼時水晶劍的出廠價為395元/瓶。知趣營銷總經理、白酒行業專家蔡學飛認為,水晶劍“小步慢跑”的提價策略是安全的,或能激活渠道、帶動產品動銷,從而提振市場信心,或有利于該品牌規模和盈利能力提升。

去年白酒大面積價格倒掛,絕大部分主流千元高端白酒的終端價被壓到千元內,這也就給處于次高端區間的腰部白酒產品比如水晶劍、汾酒的青花20、洋河M3、水井坊等帶來壓力。在整個行業承壓的前提下,劍南春要沖刺高端陣營就更難了。

據四川省人民政府新聞辦公室官微“四川發布”消息,2020至2023四川民營企業100強名單顯示,劍南春集團2019年至2022年的營收分別為102.26億元、111.80億元,154.23億元和157.5億元。據其此前規劃,到2025年,其銷售目標為200億元,力爭向300億元邁進。

業內分析

白酒高端化為發展大趨勢,劍南春同樣希望借漲價推動高端化升級??上У氖?,從產品來看,水晶劍雖為劍南春的大單品,價格卻始終在400~500元區間游離,在高端市場上缺乏競爭力,未能成功打開上升空間。

對于以劍南春為代表的次高端白酒,如何能邁入高端陣營,打造超高端新品呢?酒業獨立評論人肖竹青認為,需要持續培養公眾認知,培育消費者心理價位預期。當前,中國各大高端名酒貴州茅臺、瀘州老窖、洋河夢之藍、水井坊和古井貢等通過體育賽事營銷、文化營銷持續培養并鞏固消費者的心理價位預期,持續培養高凈值消費人群對指定高端白酒的認知,培養與高凈值人群的共鳴與共情,吸引更多高凈值人群成為指定品牌粉絲的增量。

責任編輯:鄭鑫

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